Griechischer Honig

Wir haben für Sie eine köstliche Auswahl an einzigartigen und besonders aromatischen, griechischen Honigsorten zusammengestellt. Egal ob Sie blumig-süßen, fruchtigen oder leicht herben Honig kaufen möchten, für jeden Feinschmecker ist etwas dabei. 

Nehmen Sie sich Zeit für einen Spaziergang durch Antigones Garten der Genüsse und entdecken Sie unsere köstlichen griechischen Honige.

 

Bitte beachten Sie: Bei den Honigsorten, die wir Ihnen anbieten, handelt es sich um rein naturbelassene Produkte. Unbehandelter Honig bildet mit der Zeit Kristallblüten. Dies ist jedoch ein Zeichen für seine besondere Qualität und Natürlichkeit.


Griechischer Honig aus Chalkidiki


Griechischer Thymianhonig aus Nikiti-Chalkidiki (Sithon), 450g

Thymianhonig: Der König unter den Honigen.

Sithon Thymianhonig ist ein sehr seltener, ausgewählter Honig aus Nikiti in der griechischen Region Chalkidiki. Ein samtig-weicher Geschmack, eine flüssige, goldfarbene Konsistenz und das herrliche Thymianaroma machen ihn zu einem besonderen Genuss am sonntäglichen Frühstücktisch!

 

Tipp: Sie mögen Eis? Geben Sie auf ihr Vanilleeis einen Hauch Thymianhonig...Mögen Sie Joghurt? Probieren Sie Naturjoghurt mit etwas Thymianhonig. Die Griechen lieben diese Nachspeise besonders im Sommer! Auch hier: Ein wunderbarer Sommmergenuss!

 

Bitte kühl und trocken lagern!

Griechischer Thymianhonig aus Nikiti-Chalkidiki (Sithon), 450g

15,00 €

33,33 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Griechischer Pinienhonig aus Nikiti-Chalkidiki (Sithon), 450g

Eine besondere, seltene Gaumenfreude bietet Sithons griechischer Pinienhonig aus Nikiti in der Region Chalkidiki.

Dieser Charakterkopf unter den Honigen besticht durch seine feine Süße und den herrlichen Piniengeschmack.

 

Tipp: Sithon Pinienhonig gibt griechischem Kräutertee eine besonders aromatische Note und eignet sich auch als Zutat für besonders delikate, selbstgemacht Soßen und Dressings.

 

Bitte kühl und trocken lagern!

Griechischer Pinienhonig aus Nikiti-Chalkidiki (Sithon), 450g

15,00 €

33,33 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Griechischer Kastanienhonig aus Nikiti-Chalkidiki (Sithon), 450g

Was für ein Geschenk der Götter!

Dieser griechische Kastanienhonig vom Imkerverbund Sithon ist eine ganz besondere Köstlichkeit für Liebhaber von "starken" herberen Honigsorten. Dieser Honig ist ganz anders als all unsere Honigsorten: Nicht ganz so süß, dafür kräftig, sehr cremig, aromatisch, mit einer sehr dunklen Farbe und mit dem unverwechselbaren Aroma von Kastanien. Erleben Sie den Geschmack nordgriechischer Kastanienbäume selbst und gönnen sich diese besondere Gaumenfreude!

 

Tipp: Verwenden Sie ihn zum Abschmecken von dunklen Soßen, er gibt ihnen einen ganz besonderen Geschmack.

 

Bitte kühl und trocken lagern!

 

Der niedrigste Preis der letzten 30 Tage lag bei 12,50 €.

Griechischer Kastanienhonig aus Nikiti-Chalkidiki (Sithon), 450g
15,00 €

12,50 €

25,55 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Griechischer Orangenblütenhonig aus Nikiti-Chalkidiki (Sithon), 450g

Sithons spritzige Rarität: Das Warten hat sich gelohnt!

Dieser helle und besonders aromatische Orangenblütenhonig stammt vom nordgriechischen Imkerverbund Sithon. So wie auch unsere anderen Honigsorten von Sithon ist dieser Orangenblütenhonig sehr flüssig und klar. Er besticht durch seine milde Süße und seinen fruchtig-zitrischen Duft. 

Die fleißigen Bienen die diesen köstlichen Honig gesammelt haben, stammen aus der Region Nikiti-Chalkidiki. Da dort keine Orangenbäume blühen, reisen die Imker mit ihren Bienenstöcken in den Sommermonaten nach Südgriechenland, genauer gesagt in die Region Peloponnes. Dies ist unter Imkern in Griechenland sehr üblich und ermöglicht es ihnen, eine Vielfalt an schmackhaften und einzigartigen Honigsorten zu gewinnen.

Nachdem der köstliche griechische Orangenblütenhonig gesammelt wurde, geht es für die Bienen zurück in ihre Heimatregion, wo sie sich dann auf den Besuch von Pinien- und Kastanienbäumen oder Thymian-Sträuchern freuen können.

 

Kennen Sie schon unseren griechischen Orangenblütenhonig aus Kreta? Dieser ist ebenfalls eine sehr seltene Gaumenfreude und überrascht durch eine festere Konsistenz und unfassbare Cremigkeit. 

 

Bitte kühl und trocken lagern!

Griechischer Orangenblütenhonig aus Nikiti-Chalkidiki (Sithon), 450g

15,00 €

33,33 € / kg
  • 0,6 kg
  • leider ausverkauft

Griechischer Wald-Eichenhonig aus Nikiti-Chalkidiki (Sithon), 450 g

Endlich haben wir auch griechischen Eichenhonig aus Chalkidiki im Sortiment! Die Imkergenossenschaft Sithon bezeichnet diese Rarität als "Waldhonig", mit dem Verweis, dass es in Chalkidiki nur sehr schwer ist, reinen Eichenhonig zu gewinnen. Grund dafür ist, dass die Eichenbestände in Nordgriechenland sehr gering sind und durch die klimatischen Veränderungen der letzten Jahre eine Ernte von Eichenhonig immer schwieriger wird. 

Wir hatten das große Glück für dieses Jahr eine kleine Menge an Eichenhonig aus Nordgriechenland zu erhalten und erfreuen uns sehr an seinem unvergleichlichen Geschmack. 

 

Doch welcher Eichenhonig aus Griechenland schmeckt nun besser? Finden Sie es selbst heraus und probieren Sie auch unseren Eichenhonig aus Mittelgriechenland von der Imkerei "Agria Melissa" 

 

Bitte kühl und trocken lagern!

Griechischer Wald-Eichenhonig aus Nikiti-Chalkidiki (Sithon), 450 g

18,00 €

40,00 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Griechischer Honig aus Mittelgriechenland


Griechischer Eichenhonig aus Mittelgriechenland "Agria Melissa", 500g

Rarität: Der griechische Eichenhonig vom Familienunternehmen "Agria Melissa" der Familie Stefani aus Mittelgriechenland ist nicht nur hierzulande eine absolute Seltenheit, sondern auch in Griechenland. 

Generell ist es sehr schwer Eichenhonig zu gewinnen und die Ernte ist nicht jedes Jahr garantiert. Denn dieser flüssige, tiefbraun, fast schwarze Waldhonig, gehört zu der Sorte der Tauhonige. Honigtau entsteht an der Rinde von Korkeichen. Dort wird er von den Bienen gesammelt und zu diesem kräftigen, fast schon malzigen Honig umgewandelt. Damit die Korkeichen jedoch den wertvollen Honigtau abgeben, müssen ideale klimatische Bedingungen gegeben sein, was auch in wärmeren Regionen wie Griechenland nur alle paar Jahre der Fall ist.

Sein herausstechender Geschmack und seine wunderbare Farbe machen Stefanis Honig besonders beliebt. Deshalb hat er auch im Jahr 2019 den Great Taste Award erhalten. Nachdem wir den Honig probiert haben können wir nur sagen: absolut verdient!

Viele Honigenthusiasten sind felsenfest davon überzeugt, dass Eichenhonig aus Griechenland in seinem Geschmack und seiner antioxidativen Wirkung sogar den stark umworbenen Manuka-Honig um Weites übertrifft.

Zuletzt wurde auch in einer Dokumentation des NDR über die Vorteile des griechischen Eichenhonigs berichtet.

 

Wenn Sie selbst ein großer Honigfan sind, oder jemandem eine Freude machen möchten, dann sollten sie unseren griechischen Eichenhonig probieren.

 

Unser Tipp: griechischer Eichenhonig passt besonders gut zu Käseplatten oder zum Verfeinern von deftigen Gerichten. Auch pur ist er ein absoluter Genuss.

 

Bitte kühl und trocken lagern!

Griechischer Eichenhonig aus Mittelgriechenland "Agria Melissa", 500g

19,00 €

38,00 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Griechischer Tannenhonig aus Mittelgriechenland "Agria Melissa", 500g

Griechischer Tannenhonig aus dem Hause Agria Melissa gehört zu den seltensten Honigsorten der Ägäis, da die Ernte nicht jedes Jahr sichergestellt werden kann. Hierzu müssen einerseits die idealen klimatischen Bedingungen herrschen. Andererseits gibt es auch in Griechenland nur wenige Waldflächen die nur aus Tannenbäumen bestehen.

Dürren, Waldbrände oder Extremregen haben hierbei einen starken Einfluss auf die Ernte. Aus diesem Grund gelingt es den Imkern nur alle 2-3 Jahre und meist nur kleine Mengen des beliebten Tannenhonigs zu schöpfen.

Genau so wie beim griechischen Eichenhonig wird auch der Tannenhonig aus Honigtau gewonnen und wird für seine gesundheitsförderlichen Eigenschaften unter Honigkennern geschätzt. 

Seine charakteristische dunkelbraune Farbe, sein würzig-herber, nahezu holzige Geschmack und erdiger Waldduft lassen uns von Spaziergängen in den Wäldern der Mittelgriechenlands träumen. Da der griechische Tannenhonig nur einen geringen Glukoseanteil hat, ist er nicht zu süß und bleibt, wie alle Waldhonige, lange Dickflüssig. 

 

Unser Tipp: Probieren Sie Tannenhonig zusammen mit pikanten Speisen, Käseplatten oder auch einfach so auf dem Brot.

 

Bitte kühl und trocken lagern!

Griechischer Tannenhonig aus Mittelgriechenland "Agria Melissa", 500g

18,00 €

36,00 € / kg
  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Griechischer Orangenblütenhonig aus Mittelgriechenland "Agria Melissa", 500g

Ein weiterer herrlicher Honig von "Agria Melissa" ist dieser griechische Orangenblütenhonig aus Mittelgriechenland. Damit haben wir für Sie nun fruchtigen Orangenblütenhonig aus Nordgriechenland, Mittelgriechenland und Südgriechenland zur Auswahl!

Passend zum Namen "Agria Melissa" was übersetzt "Wilde Biene" bedeutet, hat sich beim Fotografieren des Orangenblütenhonigs eine kleine wilde Biene zu uns gesellt. Allein das spricht für die Qualität, den wunderbaren Duft und natürlichen Geschmack des Honigs von Familie Stefani. 

Probieren Sie ihn und überzeugen sich selbst.

 

 

Bitte kühl und trocken lagern!

 

Griechischer Orangenblütenhonig aus Mittelgriechenland "Agria Melissa", 500g

17,00 €

34,00 € / kg
  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Griechischer Kastanienhonig aus Mittelgriechenland "Agria Melissa", 500g

Wenn Sie Kastanienhonig mögen, dann werden Sie mit dem griechischen Kastanienhonig von "Agria Melissa" eine ganz besondere Delikatesse Mittelgriechenlands kennenlernen. Anders als unsere Kastanienhonige von Sithon und vom Berg Athos aus Nordgriechenland, ist dieser Kastanienhonig etwas heller und leichter im Geschmack. Dies liegt daran, dass er aus den Blüten einer anderen Kastaniensorte gewonnen wird.

Wir selbst lieben und schätzen Kastanienhonig sehr, weshalb wir sehr gespannt waren, eine neue geschmackliche Nuance aus Mittelgriechenland kennenzulernen. Dieser Honig hat ebenfalls zu Recht im Jahr 2019 den Great Taste Award gewonnen, denn er ist vollmundig und deutlich süßer als sein Bruder von Sithon aus Nordgriechenland!

 

Probieren Sie und entscheiden selbst, welcher griechische Kastanienhonig Ihnen besser gefällt.

 

Bitte kühl und trocken lagern!

Griechischer Kastanienhonig aus Mittelgriechenland "Agria Melissa", 500g

17,00 €

34,00 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Griechischer Blüten- und Thymianhonig aus Mittelgriechenland "Agria Melissa", 500g

Wenn Sie die Farbe des griechischen Blüten- und Thymianhonigs von "Agria Melissa" bereits genau so verzaubert hat, wie uns, dann werden sie vom ausgewogenen fruchtig-würzigen Geschmack dieses Honigs begeistert sein. Denn die Kombination aus einer sanften Blumenwiese und dem kräftigen Thymian ist einfach köstlich. Schließen Sie die Augen, atmen Sie die Aromen ein und schon sitzen Sie gedanklich unter der Sonne Mittelgriechenlands. 

 

Unser Tipp: Genießen Sie diesen aromatischen Honig auf traditionelle Weise mit griechischem Joghurt und Nüssen. 

 

Bitte kühl und trocken lagern!

Griechischer Blüten- und Thymianhonig aus Mittelgriechenland "Agria Melissa", 500g

17,00 €

34,00 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Welcher Honig ist der richtige für Sie?

Sie möchten gerne unseren griechischen Honig probieren, aber Sie können sich einfach nicht entscheiden, welchen Honig Sie kaufen sollen? Kein Wunder, auch wir können uns oft nicht entscheiden, welche unserer Honigsorten die beste ist, denn wir finden Sie alle köstlich.

 

Jede unserer griechischen Honigsorten ist auf ihre eigene Art einzigartig, genau so wie Sie. Deshalb möchten wir Ihnen gerne bei Ihrer Entscheidung weiterhelfen. 

 

Unserer Empfehlung:

Probieren Sie das erste Mal unseren Honig? Die meisten unserer neuen Kunden kaufen unseren griechischen Pinienhoniggriechischen Thymianhonig von Sithon aus Chalkidiki oder Blüten- und Thymianhonig aus Mittelgriechenland. Diese Honigsorten sind beide sehr aromatisch, mild und nicht zu süß. Der Thymianhonig ist leicht süßer, der Pinienhonig hat eine dezent herbere Note und eine kräftigere, dunklere Farbe. Wenn Sie Honig gerne ab und zu als Brotaufstrich oder zum Tee genießen, dann sind diese beiden Honige die richtige Wahl für Ihre Bestellung.

 

Mögen Sie eher außergewöhnliche Honigsorten mit einem starken Wiedererkennungswert, dann empfehlen wir Ihnen unseren griechischen Kastanienhonig von Sithon aus Chalkidiki zu kaufen. Er hat genau so eine intensive dunkle Farbe, wie die Kastanien und einen leicht nussigen Geschmack. Wenn Sie gerne herzhafte Gerichte kochen, die mit einer gewissen süßen Note  noch besser schmecken, dann ist dieser Honig die richtige Wahl für Sie.

Soll es doch lieber etwas fruchtigeres sein? Dann können wir Ihnen unseren griechischen Orangenblütenhonig aus Mittelgriechenland oder unseren griechischen Orangenblütenhonig von Sithon wärmstens empfehlen. Diese seltenen Honigsorten haben schon viele unserer Kunden zu mehr Experimentierfreude in der Küche motiviert. Denn mit unserem Orangenblütenhonig bringen Sie Ihren Geschmackssinn ganz sicher auf eine kulinarische Reise.

 

Genießen Sie schon länger gerne griechischen Honig? Dann kosten Sie doch mal unsere Besonderheiten vom Kloster Monoxilitis. Diese drei Honigsorten sind eine ganz feine und seltene Melange aus dem Herzen des Berg Athos. Möchten Sie sich oder einem lieben Honigkenner eine große Freude machen? Dann verschenken Sie einen oder mehrere dieser einzigartigen Honigsorten. Mögen Sie eher kräftige Honige, empfehlen wir Ihnen den Kastanienhonig vom Kloster Monoxilitis oder den raren Eichenhonig aus Mittelgriechenland. Soll es eher ein leicht süßerer Honig sein? Dann kaufen Sie den Pinienhonig vom Kloster Monoxilitis oder aber, den vielfältigeren Blüten- und Waldhonig

 

Unsere Honigsorten eignen sich auch als Geschenkidee für besondere Anlässe wie Geburtstage, Weihnachten oder andere Feiertage. Schenken Sie einen genussvollen Moment, der in Erinnerung bleibt.

 

Haben Sie noch Fragen oder sind Sie immer noch unschlüssig? Schreiben Sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an, wir helfen Ihnen gerne bei Ihrer Kaufentscheidung weiter. 


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