Griechische Süßspeisen

In Griechenland greift man nach einem herzhaften Gericht gerne zu einem "süßen Löffel". Für den einen oder anderen sind griechische Süßspeisen zu süß, aber wir finden, die richtige Mischung macht beim Genießen alles aus. Und schließlich heißt es probieren geht über studieren, um herauszufinden, ob man etwas gerne isst.

Deshalb können Sie bei uns einige seltene griechische Süßspeise kaufen und so die griechische Küche auf einem ganz neuen Niveau kennenlernen. Lassen Sie sich überraschen. 


Melitsanaki - griechische eingelegte Baby-Auberginen in Sirup von Papageorgiou, 450g

Eine Köstlichkeit aus Kalohori-Thessaloniki (Nordgriechenland), die selbst in Griechenland nicht überall bekannt ist: In Sirup eingelegte Baby-Auberginen sind ein im Norden Griechenlands sehr beliebtes Dessert, das traditionell zu Sommerbeginn zubereitet wird. Sie werden überrascht, aber auch begeistert feststellen, dass Auberginen auch süß extrem lecker schmecken können. Sie können sie mit einer Kugel Vanilleeis oder etwas Sahne servieren.

 

Zutaten: Zucker, Auberginen 50%, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff : Kaliumsorbit 0,1%, Aromastoffe

 

Bitte kühl und trocken lagern!

Melitsanaki - eingelegte Baby-Auberginen von Papageorgiou, 450g

9,00 €

20,00 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Triantafillo - griechische eingelegte Rosen in Sirup von Papageorgiou, 450g

Eine weitere beliebte griechische Süßspeise aus dem Hause Papageorgiou sind die in Sirup eingelegten Rosen. Hierzulande mag diese Nachspeise etwas kurios wirken. In Griechenland ist es jedoch üblich, ein Glas süß eingelegter Früchte oder Blüten wie diese immer im Haus zu haben, für den Fall, dass unerwartet jemand zu Besuch vorbeischaut.

Die eingelegten Rosen werden nicht nur gerne zu Joghurt oder Eis serviert, sondern auch zu Likör gereicht oder zum Verfeinern von süßen Kuchen verwendet. Dazu wird gerne ein Tässchen griechischer Mocca getrunken, der den süßen Geschmack neutralisiert.

 

Unser Tipp: Kreieren Sie mit den eingelegten Rosen Ihren persönlichen fruchtig-süßen Cocktail oder stoßen Sie zu edlen Anlässen mit einem Glas Sekt mit eingelegten Rosen an. Ihr Getränk wird nicht nur imposant aussehen, sondern schmeckt auch ganz wunderbar.

 

Zutaten: Zucker, Rosen 20%, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbit 0,1%, Farbstoff: Carmine

 

Bitte kühl und trocken lagern!

Triantafillo - eingelegte Rosen Papageorgiou, 450g

11,00 €

24,44 € / kg
  • 0,6 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Siko - griechische eingelegte grüne Feigen in Sirup von Papageorgiou, 450g

Griechische grünen Feigen sind nicht nur in naturbelassener Form ein absoluter Gaumenschmaus, sondern schmecken auch in Sirup eingelegt einfach köstlich. In Griechenland gelten eingelegte Feigen als der Klassiker unter allen fruchtigen Süßspeisen. Am liebsten essen sie die Griechen als Topping zu Vanille- oder Milcheis. Es gibt in Griechenland jedoch auch zahlreiche Eisproduzenten, welche die süßen eingelegten Feigen direkt in ihren Eiskreationen einbinden. Wir genießen diese saftigen grünen Feigen besonders gerne mit Milchreis oder schneiden sie in kleine Scheiben, um Kuchen aus dunkler Schokolade damit zu dekorieren. Die leicht bittere Note von Schokolade passt einfach hervorragend mit der fruchtig-süßen Feige. Probieren Sie es selbst!

 

Zutaten: Zucker, Feigen 50%, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbit 0,1%

 

Bitte kühl und trocken lagern!

Siko - eingelegte Feigen von Papageorgiou, 450g

10,00 €

22,22 € / kg
  • 0,6 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

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